23 मार्च 2020

अमरूद में पाये जानें वाले पोषक तत्व Nutrition value of guava in Hindi

अमरूद में पायें जानें वालें पोषक तत्व Nutrition value of guava in Hindi



 
अमरूद सम्पूर्ण विश्व में पाया जानें वाला फल हैं । अमरूद संस्कृत शब्द अमरूद्ध : से बना हैं जिसका अर्थ होता हैं जो प्रभावी रूप से बीमारीयों को रोकनें वाला ।


अमरूद को जामफल,जाम ,अफ्रीकी सेब आदि नामों से पुकारा जाता हैं ।


अमरूद की उत्पत्ति अमेरिका के ऊष्णकटिबंधीय भागों और वेस्टंडीज से मानी जाती हैं ।




पका हुआ अमरूद स्वाद, और पौष्टिकता से भरपूर होता हैं ।

आईये जानतें हैं 100 ग्राम अमरूद में पाये जानें वालें पौषक तत्वों की मात्रा को



फाइबर        ।।   22 ग्राम



प्रोटीन           ।।  05 ग्राम




फास्फोरस      ।।   03%





पोटेशियम      ।।  03%




काँपर            ।।  03 %



मैंगनीज          ।। 03 %



मेग्नेशियम       ।। 03 %



विटामीन c      ।।  380%



विटामीन A.    ।। 12%



विटामीन E.    ।। 04%



विटामीन B.    ।। 05%




फाँलिक एसिड़                  ।।  12%





० अमरूद विटामीन A का अच्छा स्त्रोंत हैं जिसके सेवन से नेत्र ज्योति बढ़ती हैं ।



० अमरूद में पाया जानें वाला उच्च किस्म का फायबर कब्ज मिटाकर आँतों की सफाई करता हैं ।



० दाँतों से सम्बधित बीमारी जैसें पायरिया ,दाँत कमजोर होना,आदि में अमरूद का सेवन बहुत फायदेंमंद रहता हैं ।




० अच्छी health  healthylifestyle के लियें अनिवार्य शर्त हैं। अमरूद प्रतिरक्षा प्रणाली को कमज़ोर करनें वायरस से शरीर की रक्षा करता हैं ।



० अमरूद में पाया जानें वाला विटामीन E स्त्रीयों की माहवारी को नियमित करता हैं । साथ ही बांझपन की संभावना समाप्त करता हैं ।


० गर्भवती स्त्री यदि अमरूद का सेवन करती हैं तो हिमोग्लोबिन की कमी नही होती हैं ।



० अमरूद के बीज बहुत अच्छे पाचक मानें जातें हैं अमरूद सेवन से भोजन बहुत जल्दी पच जाता हैं ।



० अमरूद खानें से मुुुुुुुुुंह के छाले बहुत तेजी से ठीक हो जाते हैं ।
अमरूद में पाए जाने वाले पौषक तत्व
अमरूद





० अमरूद त्वचा पर मुहाँसे होनें की संभावना समाप्त कर देता हैं ।


० अमरूद  स्तन कैंसर की संभावना कम कर देता हैं ।


० अमरूद थायराइड़ ग्रंथि के लियें उपयोगी फल हैं अमरूद के सेवन  से थायराइड़ ग्रंथि की कार्यप्रणाली सुचारू रूप से चलती रहती हैं ।



० अमरूद का सेवन करनें से मोटापा नियंत्रित होता हैं ।




० अमरुद में पाया जाने वाला विटामिन बी मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह बेहतर बनाता है जिससे ब्रेन स्ट्रोक,ब्रेन हेमरेज होने की संभावना नही होती हैं ।


० अमरुद में बहुत ज्यादा फायबर fiber और थोड़ी मात्रा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता हैं जिससे रक्त शर्करा blood glucose control नियंत्रित होती हैं ।



० अमरुद में पाया जाने वाला फोलिक एसिड folic acid गर्भस्थ शिशु के मस्तिष्क का सही विकास करता हैं ।




० पके हुए अमरूद के 100 ग्राम बीजों को 
पीसकर इसमे पानी और शक्कर मिला ले । अब इस मिश्रण को दिन में चार पाँच बार थोड़ा थोड़ा कर पीयें । इस प्रयोग पित्त विकारों  में शीघ्रता से लाभ पहुंचता हैं ।


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